En 2013, le gouvernement a lancé Healthy Ireland, le cadre pour l’amélioration de la santé et du bien-être 2013-2025.
La vision de Healthy Ireland est que “chacun peut jouir d’une santé physique et mentale et d’un bien-être à la hauteur de son potentiel, où le bien-être est valorisé et soutenu à tous les niveaux de la société et relève de la responsabilité de chacun”.
Six domaines thématiques sont apparus :
- Un environnement sain.
- Les comportements addictifs.
- Santé sexuelle et bien-être.
- Santé mentale et bien-être.
- Alimentation saine.
- Activité physique.
Les questions environnementales ont reçu un fort soutien ; le plus haut niveau de soutien a été accordé à la fourniture d’alternatives aux plastiques à usage unique. Étude de cas
Environnement sain
Les actions clés sont les suivantes : veiller à ce que toutes les personnes, quel que soit leur âge, aient un accès équitable à un environnement qui favorise la santé et le bien-être ; éliminer progressivement les plastiques à usage unique ; promouvoir la gestion durable de l’énergie ; améliorer la qualité de l’air ; réduire la pollution sonore ; gérer durablement les paysages et protéger les espaces verts et bleus d’UL ; et donner la priorité aux transports durables.
Actions proposées :
- Réduire la pollution et les déchets
- Des stations de recharge de bouteilles d’eau seront installées.
- Élimination progressive des plastiques à usage unique
- Les gobelets à usage unique doivent être compostables et des bacs de compostage doivent être mis en place.
Alimentation saine
Les actions clés comprennent la nécessité d’évaluer les aliments, les repas et les boissons actuellement proposés sur le campus en fonction de leur coût, de leur adéquation aux restrictions culturelles et diététiques et de leur valeur nutritionnelle globale. L’objectif est d’accroître la disponibilité d’aliments sains, abordables et culturellement appropriés sur le campus afin de mettre en œuvre un programme d’alimentation saine pour l’UL.
Actions proposées :
- Audit complet de l’offre actuelle de nourriture, de boissons et de repas sur l’ensemble du campus.
- Incorporant des restaurants, des cafés, des magasins, des distributeurs automatiques, des fontaines d’eau potable.
Le président de l’UL Environmental Society, Christopher Asmus, a déclaré que le fait de pouvoir influencer l’installation de fontaines d’eau sur le campus était l’une des caractéristiques de l’association, car “il est souvent difficile pour les individus, et pas seulement pour les étudiants, de voir les impacts réels de ce type de gaspillage… La plupart des gens ne s’en soucient pas car ils ne peuvent pas le voir”.
Le financement de nouvelles fontaines à eau dans les bâtiments et les domaines de l’UL a été obtenu après une longue période de lobbying de la part des étudiants qui souhaitaient des fontaines à eau de meilleure qualité et plus conviviales.
En 2016, l’UL Environmental Society a construit un collecteur de bouteilles d’eau pour indiquer combien d’étudiants utilisent des bouteilles d’eau en plastique pour les jeter par la suite. Cela a permis d’attirer l’attention sur la quantité de plastique gaspillée chaque semaine à l’UL. En 9 mois, depuis l’installation d’une P8EBFY dans la bibliothèque de Limerick, 214 000 bouteilles ont été sauvées de la décharge. Elizabeth Gabbett, du Comité environnemental de l’UL, a déclaré que les fontaines donneront aux étudiants “une installation de distribution d’eau propre et bien conçue et compteront le nombre de remplissages, ce qui encouragera les gens à être conscients de l’environnement”.
